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Rezepte

  • Torten

    Originelle Oster-Torte

    Auch an Ostern darf eine Torte natürlich nicht fehlen und sei es nur für die allerengsten Familienmitglieder. Aber auch als kleiner Gruß, weil man sich nicht so treffen kann, wie man will, eignet sich…

  • Kuchen

    Schoko-Käsekuchen mit Cassis-Feigen

    Ich liebe Käsekuchen und ich liebe Schoko. Da liegt es nahe, die beiden Geschmäcker zu kombinieren. Und so habe ich einen Schoko-Käsekuchen gebacken, getoppt mit edlen Cassie-Feigen. Das pappt jeden Käsekuchen auf. Außerdem sind…

  • Torten

    Bratapfel-Torte

    Alle Jahre wieder kommt das Weihnachtsfest… und damit natürlich auch der Winter. Auch wenn dieses Jahr keine größeren Feiern erlaubt sind, macht sich diese leckere Bratapfel-Torte auch auf einer kleinen Kaffeetafel verdammt gut. Bratäpfel…

  • Grundrezepte

    Marzipanrohmasse selbst herstellen

    Letzten Sonntag befand ich mich in der mißlichen Situation, keine Marzipanrohmasse mehr zu haben. Ich wollte aber unbedingt mal einen Baumkuchen machen, da ich den noch nie gemacht hatte und in den für mich…

  • knusprige Nussecken mit Mispelragout

    Heute habe ich keine Torte für Euch, aber auch etwas seeehr Leckeres – knusprige Nussecken mit Mispelragout. Manchmal müssen es mal kleine Köstlichkeiten sein. Man braucht schließlich nicht immer eine große Torte. Natürlich habe…

  • Kekse zum ausstechen
    Grundrezepte

    Kekse zum Ausstechen

    Da ich mittlerweile schon mehrfach gefragt wurde, nach welchem Rezept ich meine Kekse zum ausstechen backe, habe ich dieses für Euch aufgeschrieben.…