Cake Design Potpourri

Rudolph-Torte

Rudolph-Torte

Schon sooo lange wollte ich eine Rudolph-Torte machen. Dieses Jahr war es dann endlich soweit und ich konnte mich austoben.

Am liebsten hätte ich sie selbst behalten, meine Rudolph-Torte. Denn sie war wirklich sehr lecker. Zudem kommt sie, außer bei der Nase und den Schneeflocken, ganz ohne Fondant daher.

Rudolph-Torte

Innen befindet sich ein Vanillebiskuit mit selbst gemachter Kirschgrütze und einer lockeren Schokoladencreme. 😋

Rudolph-Torte


Eingestrichen ist die Torte mit einer Vollmilch-Ganache zum füllen.

Das Geweih der Rudolph-Torte habe ich aus dunklem Mürbeteig gemacht. Ich wollte mal etwas anderes machen als mit Schokolade, wie es so oft zu sehen ist.

Rudolph-Torte

Das Feedback der Torte war richtig toll, was mich natürlich sehr gefreut hat. Wieder einmal habe ich jemand glücklich gemacht. Es gibt doch nichts Schöneres, oder?!

Rudolph-Torte

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