Ha, wer sagt denn, dass nur Mäuse Käse(kuchen) mögen?!
Auch diese Johannisbeeren mögen den Käse(kuchen) sehr gerne.
Super-saftig, leicht säuerlich, jedoch auch süß, kommt dieser leckere
Johannisbeer-Käsekuchen
daher.
Die säuerlichen Johannisbeeren harmonisieren perfekt zu der Besonderheit eines Käsekuchens.
Nichts für denjenigen, der nur den klassischen Käsekuchen mag, da er mit den Johannisbeeren natürlich nicht mehr allzu klassisch ist.
Wer aber seine Käsekuchen-Geschmacksnerven mal ein bisschen schulen möchte, für den ist dieser Käsekuchen etwas.
Und hier ist natürlich das Rezept für Euch.
Wie immer nur von mir – und nur für EUCH!
Vergesst nicht: Have a break – have a cake! 🙂
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