Heute möchte ich Euch mal wieder mit einigen wichtigen Informationen „füttern“. Wissen gibt ja bekanntlich Sicherheit. 🙂 Damit das so bleibt, habe ich für Euch die wichtigsten Information über Ganache zusammen getragen.…
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Als ich noch relativ neu bei meinem damaligen Arbeitgeber war, habe ich mal ausprobiert, das Logo unseres Cafe’s auf Cupcakes zu bringen. Natürlich möchte ich Euch diese besonderen Cupcakes nicht vorenthalten, denn ich bin…
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Für den 16.05.2015 durfte ich die Verlobungstorte von zwei Mitarbeitern meiner Arbeitsstelle machen, was mich wirklich sehr gefreut hat. Ich hatte riesigen Spaß am Entwerfen, Basteln, Ausprobieren, Modellieren und letztlich natürlich vor allem auch…
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Okay, dass sich Hund und Katz‘ nicht gut verstehen, ist ja ein altes Sprichwort. Ob das nun stimmt oder nicht, darüber lässt sich streiten. Aber wie sieht das mit Elefant und Kuh aus???…
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In einer Ausgabe der Zeitschrift „Torten dekorieren“ wurde ich von einer Dekorations-Idee richtiggehend angelacht. MOSAIK!! Ich musste dies unbedingt auch mal ausprobieren. Sooo schwer sah das schließlich gar nicht aus.…
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Hitze Hitze, wie ich schwitze… Das sind die optimalen Tage für sogenannte Kühlschranktorten, da sie ohne Backen auskommen. Was für eine wunderbare Alternative!…
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Heute möchte ich ein kleines Schätzchen zeigen, in dem viel Herzblut steckte. Frei nach dem Motto „music is on the cake“……
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Heute bin ich richtig stolz, Euch mein aktuellstes Projekt zeigen zu können. Ich durfte eine Torte mit dem Thema „SkipBo“ machen, und allerhand Schrift sollte auch noch mit drauf.…
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Wer kennt Ihn nicht, den berühmten „Maulwurf´n“ aus dem Programm vom Comedian Rene Marík?! Diesen habe ich im Kopf gehabt, als ich für meinen Maulwurfkuchen einen eigenen Maulwurf aus Fondant modelliert habe. Ich finde,…
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Ich bin voll auf den Geschmack gekommen und habe meinen veganen Schokoladenkuchen zu leckeren Muffins abgewandelt.…