Heute möchte ich Euch mal wieder mit einigen wichtigen Informationen „füttern“. Wissen gibt ja bekanntlich Sicherheit. 🙂 Damit das so bleibt, habe ich für Euch die wichtigsten Information über Ganache zusammen getragen.…
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Als ich noch relativ neu bei meinem damaligen Arbeitgeber war, habe ich mal ausprobiert, das Logo unseres Cafe’s auf Cupcakes zu bringen. Natürlich möchte ich Euch diese besonderen Cupcakes nicht vorenthalten, denn ich bin…
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Für den 16.05.2015 durfte ich die Verlobungstorte von zwei Mitarbeitern meiner Arbeitsstelle machen, was mich wirklich sehr gefreut hat. Ich hatte riesigen Spaß am Entwerfen, Basteln, Ausprobieren, Modellieren und letztlich natürlich vor allem auch…
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Okay, dass sich Hund und Katz‘ nicht gut verstehen, ist ja ein altes Sprichwort. Ob das nun stimmt oder nicht, darüber lässt sich streiten. Aber wie sieht das mit Elefant und Kuh aus???…
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In einer Ausgabe der Zeitschrift „Torten dekorieren“ wurde ich von einer Dekorations-Idee richtiggehend angelacht. MOSAIK!! Ich musste dies unbedingt auch mal ausprobieren. Sooo schwer sah das schließlich gar nicht aus.…
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Wer kennt sie nicht, den Werbe-Ohrwurm vom Knoppers?! Ich persönlich habe Knoppers ja als Kind meistens im Brötchen gegessen und das war sooo lecker. *hihi*…
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Ach, was wäre das Leben ohne After Eight?! Schokolade und Pfefferminze harmonieren so gut miteinander, dass es mittlerweile allerlei neue Kreationen an Eis und Desserts gibt.…
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Für eine Bekannte habe ich diese zauberhaften Cupcakes gemacht, passend zu jedem Familienmitglied.…
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Da ich privat und auf meiner Facebook-Seite Backmädchen für alles immer wieder gefragt werde, habe ich hier mal einige wichtige Informationen über FONDANT zusammen getragen.…
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Hitze Hitze, wie ich schwitze… Das sind die optimalen Tage für sogenannte Kühlschranktorten, da sie ohne Backen auskommen. Was für eine wunderbare Alternative!…